小籠包と言えば、鼎泰豊(ディンタイフォン)。先日、セントラルエンバシーの新店に行ってきました。
アジア諸国ではバイク(自動2輪)天国と言えるほど、街中にバイクが溢れています。一方、日本国内の自動2輪(バイク)市場は、1982年の320万台がピーク。約30年前と比べると、日本でのバイクに対する需要は年々徐々に減少してきました。
タイ・バンコク最大の中華街ヤワラート(Yaowarat)は、観光と仕入れの両方が楽しめるエリア。食文化と卸問屋街に代表される雑貨文化が融合した活気ある街です。200年以上の歴史を持ち、世界でも最も古い中華街の一つ。ヤワラート通りを中心に買い付けをする人たちや、観光客で溢れています。欧米人や中華系、最近はアフリカ系の人々も増えてきました。
中華街・ヤワラートのカフェ